Regionalität und Nachhaltigkeit ist für das Muse fundamental. Im Jahr 2017 haben wir ein internes Projekt gestartet und dem Plastik den Kampf angesagt.

Die CO2-Problematik war relativ rasch weg vom Tisch

Seither haben wir weitgehendst “keine Plastikprodukte” im Service und Gästeraum im Einsatz und wo möglich unsere Lieferanten, Produkte geändert um diesem Ziel bei der Essenzubereitung näher zu kommen.

Für unseren Liefer- und Ausserhaus-Service setzen wir aussschließlich 100% klimaneutrale Verpackungen ein und arbeiten seit Beginn an mit greenbox zusammen.

biologischverpacken.de