Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite

Cabernet Franc
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Cabernet Franc

Intensiver, nachhaltiger Wein mit viel Würze. Ein Monat auf der Maische vergoren. Die Hälfte des Weins wird für 12 Monate in neuen Barriques gelagert, die andere Hälfte reift zeitgleich in großen Eichenfässern. Frucht und Holzaromen…

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Cabernet Syrah
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Cabernet Syrah

Harmonisch weich und präsent zugänglich. Der Roséwein wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah gewonnen, ganz typische Sorten für die Region. Das Weingut Domaine dén Segur liegt in dem kleinen aber feinen Anbauregion…

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Cava Flama D’Or
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Cava Flama D’Or

Vergnügt und doch erhabene Eleganz. Ein freundliches Strohgelb mit grünen Reflexen erfüllt das Sektglas. Vergnügt und doch mit erhabener Eleganz tanzen die feinen Kohlensäureperlen des Flama d'Or Cava Brut. Der leicht moussierende Schaumwein stammt aus…

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Cuvee Heroine
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Cuvee Heroine

Heroine - ein Schelm, wer böses dabei denkt. Ebenso draufgängerisch war Wageck bei der Umsetzung dieses Cuvée. Furchtlos vermählten sie traditionelle Sorten der Pfalz und verfeinerten den Cuvée mit etwas Muskateller.

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Riesling Muse Edition
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Riesling Muse Edition

Unser eigene Interpretation eines Riesling. Zusammen mit dem Weingut Knauss haben wir unsere eigene Edition eines Bio Riesling geschaffen. Leicht pflanzliche und würzige Nase mit Aromen von gelben Früchten, die auch am Gaumen noch eine…

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Sangiovese Chianti
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Sangiovese Chianti

Traditionaller Chianti mit Charakter. Helle Kirschfruchtaromen werden mit einem Hauch von Schokolade und Balsamico kombiniert. Am Gaumen wird die Frucht von feinkörnigen Tanninen und einem sanft herzhaften Kräuter- und Mineral-Abgang unterstützt.

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Sauvignon Blanc
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Sauvignon Blanc

Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Rheinhessen. Dieser Weißwein ist für Feinschmecker eine Empfehlung. Vinifiziert wird er in Rheinhessen. Er ist wohltuend vital und frisch. Im Charakter zeigt er sich herrlich fein und leicht.…

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Schorle
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Schorle

Spritzig frisch mit unserem Riesling. Im Glas zeigt sich ein kräftiges Zitronengelb mit grünen Reflexen. In der Nase offenbart sich ein dezent fruchtiger Auftakt. Steinobstaromen von Pfirsich und kräutrige Nuancen sind von weißem Pfeffer unterlegt. Nach einiger Zeit…

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Spätburgunder
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Spätburgunder

Wageck ist ein Spezialist für Spätburgunder. Der Spätburgunder begeistert mit einer betörenden Frucht. In der Nase zart, dabei aber auch weich und erdig, etwas Pilze, eingelegte Erdbeeren, auch das Holz ist zuerst noch zu spüren,…

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Touriga Douro
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Touriga Douro

Elegant gereifter Rotwein aus Portugal. Dieser Wein wird aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz vinifiziert. Warm und dicht zeigt er sich in der Nase. Eine sehr ausgewogene Balance zwischen Struktur und…

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Wein Flight
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Wein Flight

Fünfmal von unseren Weissweinen und Ciders! Je ein Glas mit 80ml von 1. Birnen Cider Kraatz, 2. Apfelwein Kraatz, 3. Riesling Muse Edition, 4. Sauvignon Blanc, 5. Heroine Wageck und ein Glas Wasser.

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Weisser Burgunder
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Weisser Burgunder

Spontan vergoren mit stark von Kalk geprägtem Boden. Der Wageck Kalkmergel Weissburgunder ist ein fülliger, ausgewogener Weißwein, der bereits beim Entkorken mit einem fruchtigen und zugleich mineralischen Bouquet verzaubert. Pfirsich wird von Ananas begleitet und…

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