Cabernet Franc

Intensiver, nachhaltiger Wein mit viel Würze.
Ein Monat auf der Maische vergoren. Die Hälfte des Weins wird für 12 Monate in neuen Barriques gelagert, die andere Hälfte reift zeitgleich in großen Eichenfässern. Frucht und Holzaromen ergänzen sich bestens. Zum Lammbraten, zu Pfeffersteak, zur Entenbrust und Geschmortem Fleisch.

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Beschreibung

Intensiver, nachhaltiger Wein mit viel Würze.
Ein Monat auf der Maische vergoren. Die Hälfte des Weins wird für 12 Monate in neuen Barriques gelagert, die andere Hälfte reift zeitgleich in großen Eichenfässern. Frucht und Holzaromen ergänzen sich bestens. Zum Lammbraten, zu Pfeffersteak, zur Entenbrust und Geschmortem Fleisch.

Marke

Château Laulerie

Im hügeligen Westen der Appellation Bergerac liegen die Weinberge des Château Laulerie. Nach seinem Önologiestudium in Bordeaux hat sich Serge Dubard mit großem Engagement auf den Auf- und Ausbaus des Châteaus konzentriert, unterstützt von seiner Schwester, die sich um Verwaltung und Buchhaltung kümmert. So konnten die Geschwister vor ca. 20 Jahren ein altes und bis auf die 17ha Rebflächen heruntergekommenes Weingut erwerben und zusammen mit ihren Ehepartnern zu einem außerordentlich erfolgreichen ‘Vorzeige-Château’ mit mittlerweile 73ha Weinbergen ausbauen.
Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Zutaten
Zusatzstoffe